28.10.2010

Экология питания

26 октября 2010 г. представители Российского Зернового Союза приняли участие в Конференции «Экология питания. Формирование рынка экологически чистых и безопасных продуктов и технологий».

Организатором Конференции выступила газета «Аргументы и факты» при поддержке Минздравсоцразвития России. В работе Конференции принимали участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства здравоохранения и социального развития РФ, Представительства Европейского Союза в России, НИИ питания РАМН, Московской Городской Думы, общественных ассоциаций и объединений, производителей и переработчиков продовольственных продуктов.

В ходе Конференции её участниками был проанализирован зарубежный опыт организации органического сельскохозяйственного производства, российская и зарубежная практика сертификации экологически чистой сельскохозяйственной продукции, высказана необходимость усиления государственного контроля за качеством производства продуктов питания и товаров, а также законодательного закрепления требований и стандартов к производству и реализации экологически чистой сельскохозяйственной продукции.