15.11.2015

Обсуждение техзадания на разработку стандарта Роскачества по категории «Мука».

Распоряжением Правительства РФ от 30.04.2015 № 780- р в целях стимулирования и содействия повышению конкурентоспособности российской продукции на внутреннем и внешнем рынках федеральными органами исполнительной власти совместно с представителями заинтересованных ассоциаций производителей, ритейлеров, создана Система добровольной сертификации «Система подтверждения качества российской продукции». 

Областью деятельности Системы является российская продукция высокого качества, предназначенная для потребительского рынка.
В 2015 году в перечень объектов Системы были включены товарные группы «Мука» и «Рис». 

12.11.2015 в Москве в офисе «Роскачества» прошло заседание рабочей группы  по обсуждению Технического задания на разработку стандартов, определяющих номенклатуру показателей качества продукции товарной группы «Мука».

РЗС представил на заседании Директор по внешним связям Михаил Крихели.
В своем заявлении он отметил  необходимость организации производства муки с экспортным потенциалом (имея ввиду фортификацию муки), выпуск пекарских смесей обеспечивающих снижение трудоемкости в хлебопечении, что при массовом производстве должно снизить давление инфляционного пресса в этой социально значимой отрасли.